- 30min
- Veggie
Riz au lait aux fruits secs
de saison
Nous avons agrémenté ce riz au lait de canneberges, de raisins et d'abricots secs, de noix et de pistaches. Voilà un délicieux en-cas à emporter avec soi.
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Riz au lait aux fruits secs
Ingrédients
Pour 2 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 5 - 6 dl de lait | |
| 100 g de riz au lait (riz rond) | |
| ½ gousse de vanille, fendue en 2 dans la longueur | |
| 2 pincées de sel | |
| 2 cs de sucre | |
| Ingrédients divers selon les goûts: | |
| 15 g de raisins secs | |
| 50 g d'abricots secs, coupés en 2 | |
| 15 g de canneberges | |
| 10 g de pistaches | |
| 20 g de noix de cajou ou de noix | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation30min
- Temps total30min
- Faire chauffer le lait, ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter env. 25 min en remuant de temps à autre.
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