Ingrédients

8 pièces

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé pour la plaque
Chaussons:
300 g	de pâte feuilletée au beurre
	un peu de farine pour abaisser
160 - 180 g	de massepain
Glaçage:
5 cs	de sucre glace
1 cc	de jus de citron
½ - 1 cs	d'eau
2 - 3 cs	d'amandes effilées

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Chaussons: abaisser la pâte sur un peu de farine en un rectangle de 20×40 cm. Partager en 8 carrés de 10 cm de côté. Recouvrir de 1 cs de massepain. Badigeonner les bords d'un peu d'eau. Rabattre la pâte de manière à former des rectangles, bien presser les bords.
Cuire 15-20 min au milieu du four préchauffé à 200°C.
Glaçage: mélanger tous les ingrédients.
Badigeonner les chaussons encore chauds de glaçage, saupoudrer d'amandes effilées. Laisser refroidir complètement.

La masse aux amandes est vendue en grande distribution.