Pourquoi ne pas cuisiner le poulet autrement? De la tapenade, des tomates et de la mozzarella, le tout gratiné au four, quelques pâtes et le tour est joué!

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Gratin de poulet tomate-mozzarella

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Ingrédients

Pour 4 personnes

Quantité	Ingrédients
1 plat à gratin de 25×35 cm
300 g	d'émincé de poulet
2 cs	de tapenade verte
	sel, poivre
4	tomates coupées en quartiers
200 g	de mozzarella suisse coupée en tranches
1 cc	d'herbes italiennes
	sel, poivre, paprika
240 g	de pâtes

Badigeonner le poulet de tapenade. Saler et poivrer généreusement, disposer dans le plat.
Garnir de tomates et de mozzarella, parsemer de fines herbes. Assaisonner de sel, de poivre et de paprika.
Cuire 15-20 min au milieu du four préchauffé à 220°C.
Cuire les pâtes al dente, servir à part.

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