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Tarte aux fraises et au séré maigre
  • 30min
  • Veggie
Tarte aux fraises et au séré maigre

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Tarte aux fraises et au séré maigre

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Ingrédients

Autre moule?Autre moule?

moule à tarte de 26 cm de Ø

8 pièces

QuantitéIngrédients
papier sulfurisé
moule à tarte de 24 cm de Ø pour la cuisson à blanc
1abaisse ronde de pâte feuilletée (32 cm de Ø)
250 gde séré maigre
2 csde sucre
1 ccde sucre vanillé
1 dlde crème, fouettée
500 gde fraises coupées en rondelles

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min

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  1. Foncer la plaque de 26 cm de Ø avec la pâte feuilletée en rabattant les bords vers l'intérieur. Piquer généreusement le fond avec une fourchette. Poser la plaque de 24 cm de Ø par-dessus. Cuire 15 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 220°C. Ôter la petite plaque et laisser refroidir.
  2. Garniture: mélanger le séré, le sucre, le sucre vanillé et la crème. Incorporer les 2/3 des fraises. Répartir sur la pâte. Garnir avec les fraises restantes.
  3. Couper la tarte en parts et servir sans attendre.

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Par pièce:

Énergie: 955kJ / 228kcal, lipides: 14g, glucides: 18g, protéines: 6g

Vidéo

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