- 45min
- Veggie
Crumble aux fraises
de saison
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Crumble aux fraises
Ingrédients
Pour 6 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 6 moules réfractaires de 12-15 cm de Ø | |
| beurre pour les moules | |
| fraises: | |
| 500 g de fraises, parées, coupées en tranches | |
| 1 cs de Grand Marnier ou de liqueur de citron (facultatif) | |
| 2 cs de sucre | |
| quelques gouttes de jus de citron | |
| crumble: | |
| 60 g de beurre | |
| 5 cs de sucre glace | |
| 4 cs de fins flocons d'avoine | |
| 4 cs de farine | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
préparation: 45 min
- Mélanger les fraises avec du Grand Marnier ou de la liqueur de citron (facultatif), répartir dans les petits moules préalablement beurrés. Saupoudrer de sucre et arroser de quelques gouttes de jus de citron.
- Crumble: travailler tous les ingrédients du bout des doigts en une masse grumeleuse, verser sur les fraises. Cuire 15-20 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 200°C.
- Servir le crumble.
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