- 45min
- Vegetarisch
Erdbeer-Crumble
Saison
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Erdbeer-Crumble
Zutaten
Für 6 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 6 ofenfeste Portionenförmchen von je 12-15 cm Ø | |
| Butter für die Förmchen | |
| Erdbeeren: | |
| 500 g Erdbeeren, gerüstet, in Scheiben geschnitten | |
| 1 EL Grand Marnier oder Zitronenlikör, nach Belieben | |
| 2 - 3 EL Zucker | |
| einige Tropfen Zitronensaft | |
| Crumble: | |
| 60 g Butter | |
| 5 EL Puderzucker | |
| 4 EL feine Haferflocken | |
| 4 EL Mehl | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
- Erdbeeren nach Belieben mit Grand Marnier oder Zitronenlikör mischen, in die ausgebutterten Förmchen verteilen. Zucker und Zitronensaft darübergeben.
- Für den Crumble alle Zutaten mit den Händen feinkrümelig zerreiben, über die Erdbeeren geben. In der oberen Hälfte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten überbacken.
- Den Crumble servieren.
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