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Entremets des dieux
  • 30min
  • Veggie
Entremets des dieux

Entremets des dieux

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Bravo!Vous cuisinezde saison!
Le nom de ce dessert annonce la couleur! Composé de biscottes, de crème vanille et de pommes revenues au beurre, il est tout simplement divin.
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Entremets des dieux

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Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
1 plat de 2 litres
4pommes, pelées (facultatif), épépinées, coupées en quatre puis émincées
beurre à rôtir
1,5 dlde jus de pomme
2 - 3 csde miel
1 sachetde crème vanille en poudre sans cuisson, préparée selon les instructions du paquet
6 dlde lait (pour la crème)
150 gde biscottes

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min

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  1. Faire revenir les pommes dans le beurre. Ajouter le jus de pomme, cuire al dente. Sucrer avec le miel.
  2. Sans attendre, superposer des couches de compote et de biscottes. Napper de sauce. Laisser reposer quelques instants. Servir tiède ou froid.

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Par portion:

Énergie: 1876kJ / 448kcal, lipides: 11g, glucides: 77g, protéines: 9g

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.