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Salade de concombre aux raisins secs
  • 20min
  • Veggie
Salade de concombre aux raisins secs

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Salade de concombre aux raisins secs

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
2concombres, env. 800 g, pelés et épépinés, coupés en rondelles
1 poignéede raisins secs blonds et rouges
2 ccde sel
Sauce:
300 gde yogourt nature à la crème
2 csde mélisse, finement ciselée
poivre du moulin

Recettes rapides pour l'hiver

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min
  1. Mélanger les concombres, les raisins secs et le sel. Mettre dans une passoire métallique et laisser dégorger 30 min. Tamponner avec du papier ménage.
  2. Sauce: mélanger tous les ingrédients.
  3. Transport: placer les concombres et la sauce dans des récipients séparés, à fermeture hermétique. Mélanger juste avant de servir.

Par portion:

Énergie: 117kJ / 28kcal, glucides: 5g, protéines: 1g

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