- 20min
- Veggie
Trévise aux pommes et au fromage
de saison
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Trévise aux pommes et au fromage
Ingrédients
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| salade: | |
| 1 salade de Trévise, coupée en lanières | |
| 1 pomme, coupée en fines tranches | |
| 75 g de fromage (fromage des vignerons, par ex.), coupé en petits dés | |
| sauce: | |
| 2 cs de jus de pomme | |
| 1 cs de jus de citron | |
| 2-3 cs d'huile de colza | |
| sel | |
| poivre du moulin | |
| 6 cerneaux de noix, hachés, pour décorer |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
- Répartir la salade, les pommes et le fromage dans des coupelles.
- Sauce: bien mélanger tous les ingrédients, assaisonner. Verser en filet sur la salade, décorer.
Servir avec du pain ou des pommes de terre en robe des champs.
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