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Salade au colrave sauce cottage cheese
  • 15min
  • Veggie
Salade au colrave sauce cottage cheese

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Salade au colrave sauce cottage cheese

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
Sauce:
200 gde cottage cheese nature
4 csde vinaigre de pomme
2 csd'huile de colza
3 - 4 csde lait
2petits radis, coupés en petits dés
1 bouquetde ciboulette, finement ciselée
sel
poivre du moulin
Salade:
150 gde salade (lollo, par ex.)
1colrave, coupé en fins bâtonnets
quelques petits poissons ou fleurs de pâte, découpés à l'emportepièce, pour décorer

Recettes rapides pour l'hiver

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 15 min
  1. Sauce: mélanger tous les ingrédients, assaisonner.
  2. Répartir la salade et le colrave dans des bols. Verser la sauce en filet et décorer.

Remplacer la lollo par de la salade à tondre, de la laitue pommée ou du rampon.

Par portion:

Énergie: 515kJ / 123kcal, lipides: 8g, glucides: 5g, protéines: 8g

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