- Veggie
Drink à la rhubarbe
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Drink à la rhubarbe
Ingrédients
Pour 4 verres de 2 dl
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 200 g de rhubarbe, coupée en petits dés | |
| 1 dl de sirop de grenadine | |
| 2 dl de lait | |
| 180 g de yogourt nature | |
| quelques gouttes de jus de citron | |
| 2 - 3 feuilles de menthe |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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- Cuire la rhubarbe dans le sirop à couvert, laisser refroidir.
- Passer la rhubarbe, le sirop et le reste des ingrédients au mixer. Répartir dans les verres.
Remplacer la menthe par un peu de cannelle.
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