
- 25min
- Veggie
Poires au chèvre chaud
de saison
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Poires au chèvre chaud
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
4 | poires bien mûres (Williams, par ex.), coupées en deux, épépinées |
2 | petits fromages de chèvre frais, env. 180 g, émiettés |
quelques brins de thym | |
poivre du moulin | |
4 cc | de miel liquide |
1 - 2 cs | d'huile de colza |

Recettes aux légumes d'hiver
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 25 min
- Disposer les poires dans des ramequins. Garnir de fromage frais et de thym, poivrer. Arroser d'un filet de miel et d'huile.
- Gratiner 10-15 min au milieu du four préchauffé à 220°C.
Servir comme dessert, ou comme petit en-cas accompagné de pain et d'un bon verre de vin, ou pour accompagner une assiette de fromage et des pommes de terre en robe des champs.

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