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Pommes de terre nouvelles rôties aux herbes aromatiques
  • 25min
Pommes de terre nouvelles rôties aux herbes aromatiques

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Pommes de terre nouvelles rôties aux herbes aromatiques

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Ingrédients

QuantitéIngrédients
500 gde pommes de terre nouvelles, coupées en quartiers
beurre à rôtir ou crème à rôtir
200 gde boulettes de viande
1 poignéed'herbes aromatiques mélangées, par ex. livèche (herbe à maggi), ciboulette et persil plat
sel, poivre
ciboulette pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation25min
  • Temps total25min

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  1. Rôtir les pommes de terre 20-25 min dansle beurre. Ajouter les boulettes de viande 5 min avant la fin de la cuisson.
  2. Incorporer les herbes aromatiques, assaisonner, dresser sur des assiettes, décorer et servir chaud.
Remplacer les boulettes de viande par du fromage d'ltalie ou des lardons. Accompagner d'une salade ou de légumes.

Par portion:

Énergie: 2144kJ / 512kcal, lipides: 32g, glucides: 39g, protéines: 16g

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