- 10min
- Veggie
Salade verte mêlée sauce pain d'épice
de saison
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Salade verte mêlée sauce pain d'épice
Ingrédients
Pour 1 personne
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 1 - 2 | poignée(s) de feuilles de salade (cicorino rosso, rampon et scarole, par ex.) |
| sauce: | |
| 2 cs | de pain d'épice, émietté |
| 2 cs | de vinaigre de vin rouge |
| 2 cs | de jus d'orange |
| 2 - 3 cs | de demi-crème |
| sel, poivre | |
| miettes de pain d'épices pour décorer | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 10 min
- Dresser la salade sur une assiette.
- Sauce: mixer tous les ingrédients, assaisonner. Verser la sauce en filet sur la salade, parsemer de miettes de pain d'épice.
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