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Muesli au séré et au cynorhodon
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Muesli au séré et au cynorhodon

Muesli au séré et au cynorhodon

de saison
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Muesli au séré et au cynorhodon

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Ingrédients

Pour une personne (casse-croûte)

QuantitéIngrédients
3 - 4 csde muesli, non sucré
0,5 - 1 dlde lait
75 gde fromage blanc mi-gras
1pomme, grossièrement râpée
½citron, zeste râpé et 1 cs de jus
2 csde gelée ou de confiture de cynorhodon
¼ ccde cannelle
1 ccde sucre vanillé sucre à volonté
fines lamelles de pomme pour décorer, selon votre goût

Fruits et légumes de saison

Préparation

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  1. Laisser gonfler le muesli 5-10 minutes dans le lait. Ajouter le reste des ingrédients, sucrer.
  2. Verser dans un récipient parfaitement hermétique et réserver au frais avant de servir.

Servir avec du pain complet ou du pain bis beurré. La gelée et la confiture de cynorhodon sont vendues dans les magasins diététiques et dans certaines grandes surfaces.

Par portion:

Énergie: 1717kJ / 410kcal, lipides: 13g, glucides: 56g, protéines: 16g

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