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Hagebutten-Quark-Müesli
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Hagebutten-Quark-Müesli

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Saison
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Hagebutten-Quark-Müesli

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Zutaten

Für 1 Person (Bürolunch)

MengeZutaten
3 - 4 ELMüeslimischung, ungezuckert
0,5 - 1 dlMilch
75 gHalbfettquark
1Apfel, grob geraffelt
½Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
2 ELHagebuttenmark oder -konfitüre
¼ TLZimt
1 TLVanillezucker
Zucker nach Bedarf
Feine Apfelschnitze zum Garnieren, nach Belieben

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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  1. Müeslimischung mit Milch 5-10 Minuten quellen lassen. Restliche Zutaten darunter mischen, zuckern.
  2. In ein gut verschliessbares Gefäss füllen, bis zum Essen kühl stellen.

Dazu passt mit Butter bestrichenes Vollkorn- oder Ruch brot. Hagebuttenmark oder -konfiture ist in Reformhäusern und z. T. bei Grossverteilern erhältlich

1 Portion enthält:

Energie: 1717kJ / 410kcal, Fett: 13g, Kohlenhydrate: 56g, Eiweiss: 16g