- 15min
- Veggie
Salade de tomates sauce au Sbrinz
de saison
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Salade de tomates sauce au Sbrinz
Ingrédients
Pour 1 personne
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| assaisonnement: | |
| 1 cs de mayonnaise | |
| 1 cs de sbrinz AOP, râpé | |
| 1 cs de vinaigre de | |
| vin blanc | |
| ½ cs de bouillon | |
| 1 cs d'huile de colza | |
| 1 cs de feuilles de basilic, finement hachées | |
| sel, poivre | |
| env. 75 g de pâtes | |
| (Edelweiss par ex.) | |
| 200 g de tomates cerises ou de petites tomates ramato, coupées en deux ou en quatre | |
| 1 petit oignon, coupé en fines rondelles | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 15 min
- Assaisonnement: mélanger tous les ingrédients, épicer.
- Cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée, égoutter, laisser refroidir légèrement. Ajouter l'assaisonnement puis les tomates et les oignons et mettre dans un récipient hermétique. Laisser reposer au frais jusqu'au repas.
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