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Canapés à la Tête de Moine
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Canapés à la Tête de Moine

Canapés à la Tête de Moine

de saison
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Canapés à la Tête de Moine

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Ingrédients

Pour 20 canapés

QuantitéIngrédients
appareil au séré:
4 cs de séré à la crème
1 cs de noix, hachées
1/2 petite poire, coupée en dés de 0,5 cm
40 g de Tête de Moine AOP, râpé
sel, poivre
1 baguette (de seigle) de 4 cm de Ø env., coupée en tranches de 0,5 cm env., ou quelques tranches de pumpernickel
20 girolles de Tête de Moine AOP

Fruits et légumes de saison

Préparation

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  1. Mélanger tous les ingrédients de l'appareil au séré, assaisonner.
  2. Tartiner le pain d'un peu de séré (2 cuillères à moka par tranche).
  3. Garnir les canapés de girolles de Tête de Moine.
Énergie: 301kJ / 72kcal, lipides: 3g, glucides: 9g, protéines: 3g

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