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Omelette au basilic, tomates cerises et fromage
  • 15min
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Omelette au basilic, tomates cerises et fromage

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Ingrédients

Pour 1 personne

QuantitéIngrédients
3 oeufs
2 cs de Sbrinz AOP râpé
1 petite gousse d'ail pressée
1 cs de basilic finement ciselé
¼ cc de sel
poivre
beurre à rôtir
env. 10 tomates cerises coupées en deux
feuilles de basilic pour la décoration

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Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 15 min
  1. Battre les oeufs avec le fromage et les condiments.
  2. Faire fondre le beurre dans une petite poêle et y verser l'appareil. Cuire à feu moyen. Dès que l'omelette commence à prendre, la garnir avec les moitiés de tomates, face vers le haut, et terminer la cuisson. Glisser sur une assiette, décorer avec quelques feuilles de basilic et déguster.

Par portion:

Énergie: 1775kJ / 424kcal, lipides: 32g, glucides: 6g, protéines: 27g

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