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Recettes pour le camping

Grillé au feu de bois ou cuit dans une seule casserole version one pot… Risotto, tortilla et même une bonne fondue: voici la cuisine au grand air.

Vivre et manger au grand air est un plaisir toujours plus répandu. Quand on campe, on veut une cuisine simple, mais on finit aussi par en avoir assez de l'éternelle saucisse grillée. Alors, que diriez-vous d'une chakchouka, d'un one pot pasta, d'une tortilla, de polenta, de poivrons farcis ou d'un risotto, tout cela sur le gril? La fondue s'y prête aussi très bien. Et en guise de dessert, une tarte aux fruits ou un clafouti, toujours cuits au barbecue. Une casserole, une grille, les senteurs de la nature et nos recettes. Il ne manque qu'un ciel étoilé pour venir ajouter une note de romantisme à cette succulente expérience culinaire.

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