Tout le monde aime les pancakes et tout le monde aime en recevoir. Le principe: vous offrez les ingrédients secs sous forme de mélange et les ingrédients frais (le lait, les œufs et la crème) à côté, ou alors c'est la personne qui reçoit le cadeau qui s'en charge. Personne ne saura que vous vous y êtes pris·e à la dernière minute.

Investissement: 5 min

Voici de quoi ravir les amateurs·trices de pâtes et de cuisine régionale. Au lieu du basilic d'outre-mer, utilisez du chou kale local. Il suffit de le passer au four et de le réduire en purée. En parlant de cuisine régionale: en remplaçant le parmesan par du sbrinz suisse, le pesto est tout aussi bon! Le processus de fabrication est le suivant: chou kale (cru) – chips – pesto. Mieux vaut prendre une grande portion de chou kale, on finit toujours par grignoter plein de chips à la mi-temps.

Investissement: 15 min

Quoi de mieux pour faire la fête? Avec ce lait de poule, la plus ennuyeuse des réunions de famille se transformera vite en franche rigolade. Votre ligne va en prendre un coup, mais bon! Le lait de poule, ça fait tellement démodé que, d'une certaine manière, c'est déjà branché. C'est le même principe que la liqueur d'œufs. Vous prenez de la crème, du lait, des œufs, de l'alcool et du sucre et le tour est joué. Vous pouvez facilement la mettre en bouteille et l'offrir. C'est encore plus vite fait que d'attendre que l'alcool passe dans le sang.

Investissement: 35 min (liqueur) ou 15 min (lait de poule)

Avec cette recette, le plaisir n'est pas simplement d'offrir; il commence dès que l'on se met derrière les fourneaux. Quelle joie de transformer une plaque des plus ordinaires en un chocolat à la casse fantaisiste et raffiné! Et quel bonheur d'impressionner à chaque fois les petits et les grands amateurs·trices de chocolat!

Investissement: 10 min

C'est sûr, ce cadeau ne prendra pas la poussière. La saison de la raclette est loin d'être terminée. Et de toute façon, ces trois mélanges relèvent à peu près tous les repas, de la soupe à la salade.

Investissement: 15 min