Welche Hühner legen braune Eier?
Know-how

Welche Hühner legen braune Eier?

Die Farbe der Eierschale ist genetisch bedingt und hat nichts mit dem Nährstoffgehalt des Eis zu tun. Züchter:innen haben bei reinrassigen Hühnern festgestellt, dass solche mit weissen Ohrenscheiben meist weisse Eier legen, solche mit roten Ohrenscheiben meist braune.

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