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Thonsalat
  • 20min
Thonsalat

Thonsalat

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Bravo!Du kochst saisonal.
Bunter, reichhaltiger Thonsalat mit Ei, Blattsalat, Tomaten, Gurken und Joghurt-Dressing. Schnell gemacht, proteinreich und ideal für heisse Sommertage.
  • Zubereiten: 20min
  • Auf dem Tisch in: 20min
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Thonsalat

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Zutaten

4 Portionen

MengeZutaten
100 gBlattsalat
300 gThon aus der Dose, zerzupft
4Eier, hart gekocht
200 gCherrytomaten, geviertelt
½Gurke, klein gewürfelt
1rote Zwiebel, in Ringen
100 gOliven, halbiert
Sauce:
150 gJoghurt
6 ELWeissweinessig
6 ELRapsöl
1Knoblauchzehe, gepresst
½ TLSalz
wenig Pfeffer
½ BundSchnittlauch, gehackt
Brot, nach Belieben
Hüttenkäse, nach Belieben
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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Auf dem Tisch in20min

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  1. Blattsalat in Teller verteilen. Thon und alle weiteren Zutaten darauf geben.
  2. Sauce: Alle Zutaten mischen, auf den angerichteten Salat geben. Mit Schnittlauch garnieren. Brot und Hüttenkäse dazuservieren.