Une salade de thon avec œuf, tomate, concombre et sauce au yogourt: rapide à préparer, riche en protéines et idéale pour les chaudes journées d'été.

Salade de thon

Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
100 g	de salade verte
300 g	de thon en conserve émietté
4	œufs durs écalés
200 g	de tomates cerises coupées en quatre
½	concombre coupé en petits dés
1	oignon rouge coupé en rondelles
100 g	d'olives coupées en deux
Sauce:
150 g	de yogourt
6 cs	de vinaigre de vin blanc
6 cs	d'huile de colza
1 gousse	d'ail pressée
½ cc	de sel
	un peu de poivre
½ bouquet	de ciboulette hachée
	pain, à volonté
	cottage cheese, à volonté

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Répartir la salade verte dans les assiettes. Ajouter le thon et les autres ingrédients par-dessus.
Répartir la salade verte dans les assiettes. Ajouter le thon et les autres ingrédients par-dessus. Sauce: mélanger tous les ingrédients, verser sur la salade. Garnir de ciboulette. Servir avec du pain et du cottage cheese.