- 20min
Zucchetti-Röllchen
Ob mit Zucchetti oder Gurke, manche Kinder können sicher schon dabei helfen, ihr Znüni oder Zvieri zu kreieren. Gemüseröllchen mit Frischkäsefüllung.
- Zubereiten: 20min
- Auf dem Tisch in: 20min
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Zucchetti-Röllchen
Zutaten
10 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Für 10 Kinder (4-6 Jahre alt) zum Znüni/Zvieri | |
| Spiesse oder Zahnstocher | |
| 4 - 5 | Zucchetti oder Gurke |
| 200 g | Frischkäse* |
| ½ Bund | Kräuter, z.B. Schnittlauch oder Peterli, gehackt |
Apéro-Tipps von Foodbloggerin Zoe Torinesi – jetzt im Podcast:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
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- Alle Zutaten bereitstellen.
- Zucchetti/Gurke mit dem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden.
- Frischkäse mit gehackten Kräutern verrühren.
- 1 TL Frischkäsemischung auf die Zucchetti-/Gurkenscheiben geben, glatt streichen.
- Zucchetti/Gurke aufrollen. 2-3 Röllchen an einen Spiess/Zahnstocher stecken.
Je nach Fähigkeiten der Kinder das Gemüse vorbereiten oder von den Kindern schneiden lassen.
*Frischkäse ist ein ungereifter, cremiger Käse. Schweizer Frischkäse gibt es z.B. von Prix Garantie, Free From (beide Coop), Migros Bio aha! oder BIO NATURA (Aldi). Für dieses Rezept ist Gala Frischkäse ungeeignet.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.