Was ist der Unterschied zwischen Zucchini und Zucchetti?
Know-how

Was ist der Unterschied zwischen Zucchini und Zucchetti?

Der einzige Unterschied zwischen Zucchini und Zucchetti ist die Grösse:

  • Werden die Früchte früh geerntet und haben eine Länge von 10-15cm, dann werden sie Zucchini genannt. Grössere Exemplare heissen Zucchetti.
  • Im Geschmack unterscheiden sich die zwei nicht.
  • Je grösser die Frucht, desto grösser ist jedoch der Anteil an Kernen.
  • Als frisches Produkt findest du im Detailhandel vor allem Zucchetti.

Ob in einem Rezept Zucchini oder Zucchetti verwendet wird, spielt also keine Rolle. Wichtig ist nur, dass du die angegebene Mengenangabe in Gramm beachtest.

Rezepte & Kochideen

Feine Zucchetti-Rezepte

Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?

Newsletter abonnieren

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.