- 10min
- Vegetarisch
Kernen-Crunch (Suppen-/ Salat-Topping)
Magst du es, wenn es richtig schön knuspert? Dann ist dieser Kernen-Crunch genau das Richtige als Topping für Suppe, Salate oder als Snack zum Apéro.
- Zubereiten: 10min
- Auf dem Tisch in: 10min
1 Portion enthält:
Energie: 712kJ / 170kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 18g, Eiweiss: 6g
back to top
Kernen-Crunch (Suppen-/ Salat-Topping)
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier | |
| 100 g | Kerne, z.B. Rapssamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen |
| 40 g | Zucker |
| ½ TL | Salz |
| 2 | Rosmarinzweige, Nadeln abgezupft |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Auf dem Tisch in10min
Ansicht wechseln
- Alle Zutaten zusammen in einer Pfanne rösten, bis der Zucker caramelisiert. Auf ein Backpapier geben, auskühlen lassen.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.