- 5min
Honig-Marinade
- Zubereiten: 5min
- Auf dem Tisch in: 5min
1 Portion enthält:
Energie: 339kJ / 81kcal, Fett: 7g, Kohlenhydrate: 4g
back to top
Honig-Marinade
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 2 EL | Honig |
| 3 - 4 EL | Bratcrème |
| 1 - 2 TL | Rosen-, Honig- oder -Zitronenessig |
| 1 TL | Paprika |
| 1 TL | gemischter Pfeffer, grob zerstossen |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Auf dem Tisch in5min
Ansicht wechseln
- Alle Zutaten mit dem Schwingbesen gut verrühren. Fleisch rundum damit bestreichen, zugedeckt 1-2 Stunden marinieren.
Fleisch kurz vor dem Braten/Grillieren salzen.
Honig-Marinade passt zu Rind-, Schweine- oder Pouletfleisch.
Mit Honig-Marinade bestrichenes Fleisch nur bei mittlerer Hitze braten/grillieren.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.