- 20min
- Vegetarisch
Käsechips
Saison
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Käsechips
Zutaten
Für 25 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier | |
| 25 grosse Salbeiblätter | |
| 60 g Sbrinz AOP, gerieben | |
| 60 g Gruyère AOP, gerieben | |
| 1 EL Sesamsamen | |
| 1/2 TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer oder Rosenpaprika | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
- Zubereiten12min
- Kochen / Backen8min
- Auf dem Tisch in20min
- Salbeiblätter mit grossem Abstand flach auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
- Sbrinz, Gruyère, Sesamsamen und Pfeffer oder Rosenpaprika mischen. Je 1 gehäufter EL Käsemischung auf die Salbeiblätter geben, flach ausbreiten.
- In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 8-10 Minuten hellbraun backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
Verschenken: Käsechips auf einen Kartonteller oder in ein flaches, weites Glasgefäss schichten. Mit Cellophan oder einem Deckel bedecken.
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