- 15min
- Vegetarisch
Apfel-Schirm mit Käsebrot "Wölkli"
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Apfel-Schirm mit Käsebrot "Wölkli"
Zutaten
Für 1 Portion
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Schneidbrett | |
| Rüstmesser | |
| Schere | |
| evtl. Wolken-Ausstechförmchen | |
| 1 Bambusspiesschen (mit Knoten) | |
| Znüniböxli | |
| 1 | rotschaliger Apfel mit Stiel, z.B. Pinova, Jonathan |
| Zitronensaft zum Bestreichen | |
| 1 Scheibe | Vollkorntoastbrot oder anderes Vollkornbrot |
| 2 Scheiben | Tilsiter |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in15min
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- Schirm: Apfel horizontal und vertikal halbieren. Bei einem Apfelstück Schale erst einritzen, dann abschälen. Schnittflächen mit Zitronensaft bestreichen. Für den Schirmknauf Bambusspiesschen durch den Apfel stossen.
- Wolke: Brot oval ausschneiden. Aus dem Käse je eine grosse und eine kleine Wolke ausschneiden oder ausstechen. Brot damit belegen.
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