Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
4 ofenfeste Portionenformen oder 1 Form von ca. 23 cm Ø
Trauben:
800 g	verschiedene Trauben, halbiert, entkernt
1	Vanillestängel, ausgeschabtes Mark
2 EL	Zitronensaft
2 EL	flüssiger Honig
½ Päckchen	Vanillezucker
Streusel:
110 g	Mehl
110 g	Zucker
100 g	Butter, flüssig
50 g	Baumnüsse, gehackt

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Trauben: Alle Zutaten mischen, in die Form füllen.
Streusel: Mehl und Zucker mischen. Butter dazugeben, rühren, bis sich Klümpchen bilden. Mit den Nüssen über die Trauben verteilen.
In der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens backen. Portionen: 12-17 Minuten, Form: 20-25 Minuten.

Dazu passen eine Kugel Fior di Latte oder Vanilleglace.