- 30min
- Vegetarisch
Trauben-Streusel
Saison
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Trauben-Streusel
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 ofenfeste Portionenformen oder 1 Form von ca. 23 cm Ø | |
| Trauben: | |
| 800 g | verschiedene Trauben, halbiert, entkernt |
| 1 | Vanillestängel, ausgeschabtes Mark |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | flüssiger Honig |
| ½ Päckchen | Vanillezucker |
| Streusel: | |
| 110 g | Mehl |
| 110 g | Zucker |
| 100 g | Butter, flüssig |
| 50 g | Baumnüsse, gehackt |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 30 Minuten, Backen: ca. 20 Minuten
- Trauben: Alle Zutaten mischen, in die Form füllen.
- Streusel: Mehl und Zucker mischen. Butter dazugeben, rühren, bis sich Klümpchen bilden. Mit den Nüssen über die Trauben verteilen.
- In der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens backen. Portionen: 12-17 Minuten, Form: 20-25 Minuten.
Dazu passen eine Kugel Fior di Latte oder Vanilleglace.
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