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Gebratene Birnen mit Vermicelles
  • 30min
  • Vegetarisch
Gebratene Birnen mit Vermicelles

Gebratene Birnen mit Vermicelles

Saison
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Gebratene Birnen mit Vermicelles

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
4Birnen, z.B. Gute Luise, nach Belieben geschält, in Scheiben geschnitten
1 TLZitronensaft
2 - 3 ELZucker
Bratbutter zum Braten
ca. 300 gVermicelles, aufgetaut
1 - 2 ELWilliams, nach Belieben
3 - 4 ELRahm
wenig Zimt
Garnitur:
1 - 2 dlRahm, steif geschlagen
wenig Zimtstange und Hagelzucker

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 30 Minuten
  1. Birnen mit Zitronensaft bestreichen, mit Zucker in der Bratbutter anbraten.
  2. Vermicelles mit Williams, Rahm und Zimt glattrühren, in die Vermicellespresse oder in den Spritzsack geben.
  3. Birnen auf einen Teller legen, mit Zucker garnieren. Vermicelles und Rahm dazu servieren, garnieren.

1 Portion enthält:

Energie: 1394kJ / 333kcal, Fett: 11g, Kohlenhydrate: 55g, Eiweiss: 4g

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