- 20min
Canapés mit Fischpaste
Saison
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Canapés mit Fischpaste
Zutaten
Apéro oder kleine Mahlzeit für 2 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 Herz-Ausstechform von 5×5 cm | |
| Fischpaste: | |
| 150 g | Rahmquark |
| 100 g | geräucherte Forellenfilets, in kleine Stücke geschnitten |
| wenig Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| 1 EL | geschnittener Schnittlauch |
| 6 - 8 | Toastbrotscheiben |
| Schnittlauch, fein geschnitten, zum Garnieren | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereitung: ca. 20 Minuten
- Fischpaste: Alle Zutaten mit einer Gabel vermischen.
- Toastbrot im Toaster oder Backofen hellbraun und knusprig rösten. Herzen ausstechen. Auf Teller oder Platte anrichten. Paste daraufstreichen. Mit Schnittlauch garnieren.
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