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Fruchtige Mandel-Schoko-Splitter
  • 40min
  • Vegetarisch
Fruchtige Mandel-Schoko-Splitter

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Saison
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Zutaten

Für 70 Stück

MengeZutaten
Backpapier
300 g Mandelstifte
50 g Zucker
1 Clementine, abgeriebene Schale
250 g weisse Kuchenglasur

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 40 Minuten
  1. Mandelsplitter und Zucker in der Bratpfanne rösten, bis der Zucker karamelisiert. Clementinenschale darunter mischen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
  2. Kuchenglasur nach Anleitung auf dem Beutel schmelzen.
  3. Mandelstifte mit der Kuchenglasur mischen, Schüssel ins warme Wasserbad stellen.
  4. Rasch teelöffelweise auf das Backpapier geben, trocknen lassen.

Statt Kuchenglasur weisse Couvertüre verwenden.
Clementine durch Zitrone oder Orange ersetzen.
Kuchenglasur ist in Lebensmittelgeschäften oder beim Grossverteiler erhältlich.

1 Stück enthält:

Energie: 197kJ / 47kcal, Fett: 3g, Kohlenhydrate: 3g, Eiweiss: 1g