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Gebratener Fleischkäse mit Rahm-Lattich
  • 20min
Gebratener Fleischkäse mit Rahm-Lattich

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
4 Scheiben Fleischkäse, 300-400 g
Rahm-Lattich:
500 g Lattich, fein geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
1 kleiner Apfel, klein gewürfelt
Butter zum Dämpfen
1 dl Saucen-Halbrahm
Salz, Pfeffer
wenig Muskatnuss

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 20 Minuten
  1. Die Fleischkäse-Scheiben nach Belieben diagonal halbieren oder vierteln.
  2. Rahm-Lattich: Gemüse, Zwiebel und Apfel in der Butter dämpfen. Rahm dazugiessen, aufkochen und würzen.
  3. Den Fleischkäse braten oder grillieren.
  4. Den Rahm-Lattich auf vorgewärmte Teller verteilen, Fleischkäse darauf geben, sofort servieren.

1 Portion enthält:

Energie: 1084kJ / 259kcal, Fett: 17g, Kohlenhydrate: 7g, Eiweiss: 21g

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