- 25min
- Vegetarisch
Grillierte Pfirsiche
Ein raffiniertes Dessert vom Grill. Die Pfirsiche vom Grill schmecken leicht caramelisiert, dazu eine erfrischende Sauce mit Crème fraîche, der Hit.
- Zubereiten: 15min
- Auf dem Tisch in: 25min
1 Portion enthält:
Energie: 1470kJ / 351kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 33g, Eiweiss: 9g
back to top
Grillierte Pfirsiche
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Sauce: | |
| 200 g | Crème fraîche |
| 125 g | Magerquark |
| ¼ | Zitrone, abgeriebene Schale |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 3 EL | Holunderblütensirup |
| 4 | Pfirsiche, halbiert, entsteint |
| Butter, flüssig, zum Bestreichen | |
| wenig Puderzucker | |
| 100 g | Granola |
Schweizer Milchwochen
Schweizer Milchprodukte kaufen & gewinnen!
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in25min
Ansicht wechseln
- Sauce: Crème fraîche mit Quark, Zitronenschale, -saft und Holunderblütensirup verrühren. Bis zur Verwendung kühl stellen.
- Pfirsiche ringsum mit Butter bestreichen. Bei mittlerer Hitze beidseitig ca. 5 Minuten grillieren. Mit der Holunderblüten-Sauce und Granola anrichten. Mit Puderzucker bestreuen.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.