- 10min
Hüttenkäse-Parisette
Saison
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Hüttenkäse-Parisette
Zutaten
Für 1 Person
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 150 g Hüttenkäse, gut abgetropft | |
| einige Tropfen Zitronensaft | |
| 1 Bundzwiebel, nur Grünes, in feine Ringe geschnitten | |
| 2 - 3 Radieschen, gewürfelt | |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 Tranchen Schinken | |
| ½ TL Senf | |
| 1 kleines Parisette, längs halbiert |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 10 Minuten
- Hüttenkäse, Zitronensaft, Zwiebelringe und Radieschen mischen, würzen. Schinken auf einer Seite mit Senf bestreichen. Hüttenkäse darauf verteilen, der Breite nach aufrollen.
- Längs in der Mitte der beiden Parisette-Hälften eine Delle eindrücken, Schinkenrollen hineinlegen, wieder verschliessen, leicht andrücken.
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