Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
Butter für die Form
400 g	Zwetschgen, entsteint, in Schnitze geschnitten
Guss:
1,25 dl	Milch
100 g	weisse Schokolade, zerbröckelt
180 g	Sauermilch
1	Ei
1 EL	Vanillezucker
50 g	Baumnüsse, grob gehackt

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Zwetschgen in die ausgebutterte Form schichten.
Für den Guss Milch aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen und Schokolade in der Milch auflösen. Leicht auskühlen lassen.
Sauermilch, Ei und Vanillezucker darunter rühren. Guss über die Zwetschgen giessen. Mit Baumnüssen bestreuen.
In der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens 20-25 Minuten stocken lassen. Warm servieren.