
- Vegetarisch
Erdbeer-Buttermilch-Drink
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Erdbeer-Buttermilch-Drink
Zutaten
Für ca. 1,2 l
Menge | Zutaten |
---|---|
450 g Erdbeeren, gerüstet | |
7,5 dl Buttermilch | |
50 g Zucker | |
1 Päckchen Vanillezucker | |
1 Bund Sauerampfer, in feine Streifen geschnitten | |
Erdbeeren | |
Sauerampfer |

Schnelle Winterrezepte
Zubereitung
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- Erbeeren mit Buttermilch, Zucker und Vanillezucker pürieren. Sauerampfer darunter mischen.
- Den Erdbeer-Buttermilch-Drink in Gläser füllen. Vor dem Servieren kühl stellen.
- Mit Erdbeeren und Sauerampfer garnieren.

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