Que faire si ma mayonnaise est trop liquide?
À votre rescousse

Que faire si ma mayonnaise est trop liquide?

Si votre mayonnaise maison est trop liquide, mettez 1 cs de moutarde dans un autre saladier et versez lentement la mayonnaise trop liquide en fouettant constamment au batteur électrique. Fouettez jusqu'à ce que le mélange prenne.