Mon riz a brûlé. Que faire?
À votre rescousse

Mon riz a brûlé. Que faire?

Un instant d'inattention et voilà que le riz attache au fond de la casserole et commence à brûler? Pas de panique. Ce que vous pouvez faire quand le riz attache au fond de la casserole:

  • Retirer immédiatement la casserole du feu.
  • Transvaser le riz non brûlé dans une autre casserole.
  • Recouvrir le riz d'une tranche de pain toast. Celui-ci absorbe le goût désagréable de brûlé.

 

Nettoyer la casserole

Il est aussi très facile de récupérer votre casserole: Recouvrez le fond d'eau, portez-la brièvement à ébullition et frottez-la sans attendre à l'aide d'une brosse.

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