À votre rescousse

Mon riz a brûlé. Que faire?

Si le riz attache au fond de la casserole et commence à brûler, retirer immédiatement la casserole du feu. Transvaser le riz non brûlé dans une autre casserole et le recouvrir d'une tranche de pain toast. Le pain toast absorbe le goût désagréable de brûlé.