- 15min
- Veggie
Fettucine Alfredo
Les fettuccine Alfredo, aussi appelées fettuccine al burro, sont l'exemple même de la simplicité: des pâtes, du beurre, du fromage râpé… e basta!
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Fettucine Alfredo
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 500 g | de fettuccine |
| 100 g | de beurre coupé en dés |
| 75 g | de Sbrinz AOP râpé |
| 2 dl | d'eau de cuisson |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Temps total15min
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- Cuire les fettucine al dente selon les indications de l'emballage. Prélever un peu d'eau des pâtes avant de les égoutter.
- Remettre les fettucine dans la casserole. Ajouter le beurre, le Sbrinz et l'eau de cuisson réservée, mélanger. Servir aussitôt.
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