De la glace vanille, de la crème fouettée, le tout nappé d'une onctueuse sauce au chocolat tiède… Miam! Vous avez deviné: il s'agit de la coupe Danemark.

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Coupe Danemark

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Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
Sauce au chocolat:
2 dl	de crème
150 g	chocolat noir en petits morceaux
	un peu de lait (facultatif)
8 boules	de glace à la vanille
1,5 dl	de crème légèrement fouettée
1 cs	de grués de cacao

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Sauce au chocolat: porter la crème à ébullition, retirer du feu. Ajouter le chocolat, laisser fondre en remuant au fouet, garder au chaud. Ajouter un peu de lait si nécessaire.
Disposer les boules de glace à la vanille dans des verres, des tasses ou des bols, garnir de crème fouettée et de grués de cacao. Servir avec la sauce au chocolat tiède.

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