- 13min
- Veggie
Chocolat chaud aux marshmallows
de saison
Dans cette recette de lait chocolaté, des marshmallows fondent dans le lait bien chaud avec du chocolat. Succulent!
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Chocolat chaud aux marshmallows
Ingrédients
Pour 1 verre (env. 4 dl)
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| papier sulfurisé | |
| Décoration | |
| 4 gros marshmallows | |
| ½ dl de crème | |
| Boisson au chocolat | |
| 2,5 dl de lait | |
| 40 g de chocolat au lait | |
| 1-2 gros marshmallows | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation10min
- Cuisson3min
- Temps total13min
- Décoration: poser 4 marshmallows sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Cuire 2-3 min au milieu du four préchauffé à 200° C (air chaud/chaleur tournante: 180°C), jusqu'à ce qu'ils caramélisent sur le dessus. Sortir du four et réserver. Fouetter la crème, réserver au frais.
- Boisson au chocolat: chauffer le lait dans une casserole sans le faire bouillir, retirer du feu, ajouter le chocolat et les marshmallows et faire fondre dans le lait en remuant.
- Verser le lait dans les verres. Décorer de marshmallows caramélisés et de crème fouettée.
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