- 10min
- Veggie
Sauce yogourt-carottes-miel
La sauce parfaite pour la fondue chinoise: facile à faire, notre sauce yogourt-carottes-miel constitue aussi un dip diététique.
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Sauce yogourt-carottes-miel
Ingrédients
Pour env. 300 g
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 180 g | de yogourt à la crème nature (à la grecque) |
| 1 - 2 | carottes râpées à la râpe à rösti |
| 1 cc | de miel |
| 1 petite gousse | d'ail pressée |
| 2 pincées | de sel |
| ½ cc | de curry fort |
| Décoration: | |
| ½ | carotte finement râpée |
| miel | |
| fane de carotte | |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Temps total10min
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- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'ail inclus. Assaisonner avec le sel et le curry.
- Verser la sauce dans un bol, décorer, réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Viande, sauces, accompagnements: voici les quantités à prévoir pour une fondue chinoise.
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