- Veggie
Diplomate yogourt-fruits rouges
de saison
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Diplomate yogourt-fruits rouges
Ingrédients
Pour 4 enfants
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 4 verres de 2,8 dl | |
| 400 g | de yogourt nature |
| 3 cs | de concentré de poires |
| 150 g | de fraises coupées en tranches (en réserver quelques-unes pour la décoration) |
| 100 g | de framboises |
| 8 | zwiebacks sans sucre (env. 45 g), émiettés |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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- Mélanger le yogourt et le concentré de poires.
- Disposer dans le verre par couches successives les fruits rouges, les zwiebacks et le yogourt en terminant par le yogourt. Réserver 30 min au frais, décorer.
Suggestions
Selon la saison, utiliser d’autres fruits (pommes, poires ou mûres, par ex.).
En hiver, remplacer les fruits frais par des fruits secs coupés en petits morceaux et trempés 1 à 2 heures dans du jus de pomme.
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