Bowl au gingembre

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Bowl au gingembre

Ingrédients

Les ingrédients sont prévus pour au moins 4 portions.

Quantité	Ingrédients
6 cs de lait
3 c. à soupe de sucre brut
3 c. à soupe de cubes de glace concassés
2 c. à soupe de Brandy à l'orange
1 morceau (env. 2 cm) de gingembre frais ou 3 morceaux au sirop

Fruits et légumes de saison

Passer au mixer lait, sucre, glace et Brandy jusqu'à ce que la glace ait fondu. Eplucher le gingembre et le couper fin ou le râper. L'incorporer à la masse et répartir dans les verres. Garnir d'un peu de gingembre râpé.