Les gâteaux sans farine restent plats et retombent parfois un peu après la cuisson. Ils ont toutef...

Le fondant (pâte à sucre) se dessèche très rapidement. C'est pourquoi il faut toujours le conser...

Le poivre rose ne provient pas d'un poivrier, mais d'un arbre apparenté au manguier et au pistachie...

Le macis est un condiment qui ressemble beaucoup à la noix de muscade. Tous deux proviennent de la...