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Lait épicé à la carotte
  • 15min
  • Veggie
Lait épicé à la carotte

Lait épicé à la carotte

de saison
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Lait épicé à la carotte

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Ingrédients

Pour 2 portions

QuantitéIngrédients
verre doseur
balance de cuisine
cuillère à café
planche à découper
couteau d'office
éplucheur
mixeur plongeant ou smoothie maker
2 verres de 3 dl
4 dl de lait
125 g de carotte parée et coupée en morceaux
25 g d'amandes moulues
1 - 2 cc de sucre (facultatif)
½ cc de cannelle en poudre
¼ cc de cardamome en poudre
2 pointes de couteau de clou de girofle en poudre
1 carotte parée et coupée en bâtonnets pour décorer (facultatif)

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Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 15 min
  1. Mixer tous les ingrédients jusqu'au clou de girofle inclus à l'aide du mixeur plongeant ou du smoothie maker pendant 1-2 min.
  2. Verser le lait épicé à la carotte dans les verres.
  3. Décorer avec les bâtonnets de carotte (facultatif).

Par portion:

Énergie: 963kJ / 230kcal, lipides: 15g, glucides: 14g, protéines: 10g

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